经湖北省教育厅同意，学院2003--2006年对外以武汉科技大学外语外事职业学院名义招生，招生批次为高职高专（一）；为了扩展学生报考规模，满意市场需求，2007年开端，学院正式以武汉外语外事职业学院名义对外招生，招生批次为高职高专（二）。
学院设有涉外言语系、涉外经济系、涉外办理系、信息技能系、机电技能系、本质教育中心六个系部，开设有商务英语、商务日语、商务法语、涉外管帐、管帐与审计、涉外经济与法令、报关与世界货运、世界经济与交易、电子商务、机电一体化等22个作业出路好的专业。其间，“旅行英语”专业为武汉市教育局确认的市级高校要点专业。
学院座落在美丽的东湖之滨、磨山脚下，坐落落雁岛风景区中部；东邻行将兴修的武汉火车站，西连烟波浩渺的东湖，南倚亭亭玉立的磨山，北望门庭若市的友谊大路；环境高雅、风光秀丽，是莘莘学子治学进修的抱负场所。学院与武科大城市学院地处同一校区，规划占地1200亩，现在实践占地860余亩。学院对全国28个省（市、区）招生，现在具有在校生5300余人。
学院师资力量雄厚，教育质量优秀。外语教育是学院明显特征，有来自美国、澳大利亚、新西兰、法国、日本、意大利等国家的教师常年驻校进行外语教育。学生英语三级、四级、六级经过率每年都在湖北省同类院校中位居前列，其他专业成果遍及优秀，专升本份额在同类院校中名列前矛，毕业生就业率超越90%。
学院正与英国、加拿大等国家的高级院校展开世界合作，学生在院内学习三年后，条件合格者能申请到上述国家持续进修本科和硕士。
学院经过不断加大投入，改进办学条件，优化学科结构，调整专业布局，逐步形成了具有明显外语外事特征的办学系统。学院重视引进世界化的办学机制与理念，选用人性化的办理模式，运用现代化的教育手法，尽力培育习惯国内世界市场需求的外语、外事特征专门人才。
武汉外语外事职业学院正朝着“具有明显涉外特征、国内颇具影响的高级职业院校”的方针跨进。